北条つららなすのホームページ開設

すずやかに、夏のおいしさ、届けます

つららなすのロゴ

北条のつららなす

つららなすの皮の素揚げあんかけ

このたび、北条地区コミュニティ振興協議会では、より多くの方に北条「つららなす」を知っていただくために、ホームページ（関連リンク）を開設しました。
ホームページでは、つららなすの特徴や生産者、生育状況などを紹介しています。ぜひご覧ください。

現在、北条「つららなす」は、首都圏の料理店を中心に取り扱われています。
昨年は、東京のなだ万・今半、市内の寿司店等の協力をいただき、つららなす料理の商品開発にも取り組みました。（関連書類のパンフレットにつららなす料理を紹介しています。）
今後は、加工品開発にも取り組んで行きます。

どうぞ私たち地域コミュニティの取り組みを応援してください。

関連リンク

• 柏崎北条つららなすホームページ

関連書類

• 北条つららなすパンフレット（pdf 1.26MB)